Vom regionalen österreichischen Schwein — im Speckmantel mit Erdäpfel — Brokkoli Gratin, wahlweise
Champiguonsauce oder Pfepperrahmsauce
Zarte Schweinefiletstücke mit Speck ummantelt am Spieß
gegrillt, mit Beilage, Knoblauchsauce und Salatgarnitur
der Saison serviert
Portion Spare Rips
vom Donauland Schwein mit Beilage, Knoblauchsauce oder
BBQ Sauce, Pfefferoni, Salatgarnitur und Zuicbelringe
Medium Portion Spare Rips
vom Donauland Schwein mit Beilage, Knoblauchsauce oder
BBQ Sauce, Pfefferoni, Salatgarnitur und Zuicbelringe
mit Hausgemachte Champignonsauce, Pfeffersauce
mit Beilage